Setas y trufas Campioni.
Terfezias o criadillas de tierra.
Somos una empresa distribuidora de productos silvestres y derivados. Funcionamos a nivel nacional e internacional, atendiendo con la máxima calidad tanto a mayoristas como a particulares. Los mejores restaurantes y hoteles utilizan nuestros productos.
Terfezias.
Un alimento felizmente recuperado en nuestra gastronomía. Son tubérculos silvestres propios de tierras áridas o semiáridas. Tienen una textura ligeramente harinosa que absorbe cualquier sabor, de forma que pueden resultar deliciosas fritas al ajillo, cocidas en una salsa melosa con gambas, ligeramente salteadas en rodajas finas y servidas como guarniciones de carne o formar parte de honor de la tradicional menestra de verduras.
- Terfezia leonis.
- Terfezia arenaria.
Frescos
Lo enviamos a su domicilio en transporte especializado.
Temporada
- De Marzo a Mayo.
Congelados
Disponemos del producto en piezas enteras.
Presentación:
- Bolsas de 1 Kg.
Contacte con nosotros:
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